Si quieres ir a un Restaurante con tu perro en Santiago de Compostela, te presentamos este Restaurante pet friendly. Tenemos una gran selección de Restaurantes con perro por toda España.

Un restaurante dog friendly

 

Imagina poder comer en un restaurante con tu mejor amigo. Imagina disfrutar de una comida en familia con ese amig@ que siempre se alegra de verte pase lo que pase.

 

En O Sendeiro lo haremos realidad.

 

¿Harto de no encontrar sitios para pasar el tiempo con tu perro?

 

O Sendeiro es un restaurante dog friendly ubicado en una casa antigua de piedra de más de trescientos años de antigüedad y consta de un precioso patio interior, zona de bar, comedor principal y dos comedores privados.

 

Aceptamos mascotas en la zona de la terraza y el bar. También tenemos un comedor en el que puedes venir con tu mascota pero siempre con reserva previa.

 

Tratamos que la convivencia entre clientes con mascotas y sin mascotas sea la mejor posible y para eso hay que establecer ciertas reglas. Las mascotas deberán ir siempre atadas y mantener un estado de limpieza óptimo, así como deben comportarse de manera adecuada para que todos podamos convivir en armonía.

 

Llevamos varios años y hasta ahora la convivencia ha sido perfecta, y esperamos que siga siendo así. ¿Qué os parece la idea? ¿Os animáis a venir con vuestro perro?

 

 

Todos los sueños nacen de una historia…

 

De un porqué, que en este caso, nace de una leyenda. Nuestro restaurante, situado en Rúa do Olvido 22, tiene la suya propia. Y es que… cuenta la historia que hace más de 3 siglos, un terrateniente con una hija bellísima habitaba en estas tierras. La joven se enamoró perdidamente de un campesino pese a los deseos de su padre. El terrateniente, ciego de cólera, en su lucha por impedir este amor, decidió construir esta casa. Para que al menos su hija pudiera salir algo al exterior, creó un hermoso patio interior, hoy nuestra terraza. Todo ello con una única intención: que se olvidase de su amor prohibido por el campesino. De ahí el nombre de nuestra calle: Rúa do Olvido. Ese amor se hace eco hoy en nuestros platos, la forma que tenemos de ver la hostelería y un único objetivo. Tu felicidad.

 

 

Equipo

 

El proyecto de O Sendeiro está gestionado por dos amigos de hace más de 20 años, Sergio Delpont y Alberto Fernández, que llevan juntos desde que se conocieron en el colegio La Salle de Santiago allá por 1996.

 

Ambos estudiamos en el Centro Superior de Hostelería de Galicia, cursando durante 5 años el Gran Diploma de Gestión y Dirección de empresas hoteleras.

 

Después de varios años trabajando en hoteles, uno en la rama de comercial y el otro en la rama de dirección, decidimos juntar nuestros caminos de nuevo y convertir un sueño en realidad, lo que a día de hoy es el restaurante O Sendeiro en Santiago de Compostela.

 

Nuestra filosofía es dar a conocer mediante nuestros platos los mejores productos de Galicia, realizando recorridos gastronómicos, en forma de «sendeiros» , para que la gente pueda conocer todas esas maravillas con las que contamos en nuestra tierra. No sólo se trata de ofrecer productos gallegos, se trata de ofrecer los mejores productos que hay disponibles cada temporada y poder también explicar un poco acerca de ellos. Está claro que hay gente que sólo quiere comer, pero hay otra mucha que quiere comer y aprender a la vez.

 

Abrimos ya hace casi dos años, el 15 de diciembre de 2015, empezando con un empleado, aparte de nosotros. Nuestra intención era ir poco a poco, atendiendo a pocos clientes, pero atendiéndolos bien, haciendo que se sintieran especiales.

 

Con el paso del tiempo hemos ido intentando afinar las recetas de nuestros platos, mejorando nuestro servicio e incorporando gente a nuestro equipo para convertirlo en una gran familia, que es nuestro objetivo.

 

Hoy en día , somos una plantilla de 16 trabajadores, y nuestra intención es consolidarnos en el mercado de restaurantes de Santiago de Compostela.

 

¡Te esperamos!